خواص و فواید سیر سیاه درمان طبیعی برای سلامتی و زیبایی داروبرگ

همراهی شما در انتخاب محصولات طبیعی، گامی مهم به سوی سلامت و رفاه جامعه است. ادویه‌های متنوع و خوشمزه ما از بهترین مواد اولیه گیاهی تهیه می‌شوند. شما می توانید برای خرید سیرسیاه اصل در بسته بندی های کاملا بهداشتی و دروزن 200 و 500 و 1000 گرمی آن را از سایت مجموعه سیتامین سفارش دهید. همچنین می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه خرید و قیمت دقیق این محصول با کارشناسان فروش مجموعه ما در تماس باشید. اگرچه سیر سیاه اصل معمولاً قیمت بالاتری دارد، اما باید توجه داشت که قیمت بیش از حد پایین ممکن است نشانه‌ای از کیفیت پایین یا تقلبی بودن محصول باشد. محصولاتی که به صورت حرفه‌ای بسته‌بندی شده‌اند، معمولاً نشانه‌هایی از کیفیت بالای محصول هستند.

همچنین، می‌توان آن را در یخچال نگهداری کرد تا طول عمر بیشتری داشته باشد. برخی افراد سیر سیاه را به تنهایی به عنوان میان وعده مصرف می‌کنند. بافت نرم و طعم شیرین آن باعث می‌شود که به راحتی قابل خوردن باشد و نیازی به آماده‌سازی خاصی ندارد. سیر سیاه به دلیل طعم خاص و فوایدی که دارد، به روش‌های مختلفی در غذاها و به عنوان مکمل مصرف می‌شود.

سیر سیاه با خواص ضدالتهابی خود می‌تواند به کاهش درد مفاصل و التهاب کمک کند. این خاصیت به‌ویژه برای افرادی که از آرتروز یا بیماری‌های التهابی رنج می‌برند، مفید است. سیرسیاه به دلیل تأثیر بر متابولیسم بدن و کاهش اشتها، می‌تواند در کاهش وزن مؤثر باشد. این ماده با تحریک آنزیم‌های چربی‌سوز، به کاهش ذخایر چربی بدن کمک می‌کند. دستور العمل خاصی برای مصرف سیر سیاه لازم نیست ولی بهتر است قبل از صبحانه سیر سیاه را میل کنید و برای اینکه از خواص سیر سیاه بهرمند شوید بهرت است مرتب آن را مصرف کنید.

در مرحله بعدی اجازه دهید سیر‌ها به مدت ۲ الی ۳ هفته و به شکلی پیوسته در معرض حرارت بالا قرار بگیرند تا نرم شوند و به رنگ مشکی درآیند. هر از گاهی آرام‌پز یا پلوپز خود را چک کنید و مطمئن شوید که روی تنظیمات حرارتی پایین‌تر قرار نگرفته یا خاموش نشده باشند. حالا که می‌دانید کاربرد‌های متعدد سیر سیاه چیست و چقدر می‌تواند در پخت‌وپز انعطاف‌پذیر باشد، احتمالا به تهیه آن در خانه نیز علاقه‌مند باشید.

این ادویه که از سیر سیاه خشک‌ و آسیاب‌شده به دست می‌آید، گزینه‌ای بسیار عالی برای اوقاتی است که می‌خواهید اندکی عطر و طعم سیر را به غذای خود بیاورید. حالا که با علائم فاسد شدن فلفل قرمز آشنا شدیم، بهتر است بدانیم چه عواملی باعث فاس روغن‌های معطری هستند که به فلفل قرمز عطر و تندی خاص آن را می‌بخشند. قرار گرفتن در معرض نور، گرما و رطوبت باعث تجزیه شدن این روغن‌ها شده و در نتیجه عطر و طعم فلفل قرمز به مرور زمان کاهش پیدا می‌کند.

سیر سیاه از فرایند و تخمیر سیر سفید در دما و رطوبت و زمان مشخص بدست میاد و سرم سیر سیاه اصل هم با گذشت زمان از عصاره اون بدست میاد . سرم سیر سیاه لاکچری کوین ( سرم مو دکتر بیز ) دارای آنتی اکسیدان بالایی هست که در به طور کلی در سلامت عمومی بدن ، جوانسازی پوست و مو ، کاهش چین و چروک ، جلوگیری از ریزش مو و… موثر است. سیر سیاه به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی‌اش می‌تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. مصرف منظم سیر سیاه می‌تواند به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک کند و در نتیجه خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. توانایی سیر سیاه در بهبود سلامت روده به لطف وجود خواص پری بیوتیکی است. این موضوع با تقویت سیستم گوارشی سالم و بهبود جذب مواد مغذی می‌تواند در کاهش وزن نیز موثر باشد.